Что приготовить: праздничные блюда

Photo of author

By starvox

Оригинальный текст опубликован на сайте «Газета.uz», 2023-09-2023 10:15. Материал доступен по ссылке.

Что приготовить: праздничные блюда

Плов, люля-кебаб в казане, пахлава «Мидия», печенье «ракушки» с безе и орехами, жульен самса и другие рецепты праздничных блюд — в подборке от Zira.uz.

Праздничный плов

еда, зира

Для того чтобы приготовить вкусный, рассыпчатый и насыщенный плов, надо знать несколько секретов.

Слоёная тандыр самса в духовке

Конечно, ничто не сравнится с самсой из тандыра, но можно приготовить похожую в домашних условиях — в духовке.

Люля-кебаб в казане

Люля-кебаб обычно готовят на мангале, а мы предлагаем сделать это в казане.

Жульен самса

Жульен самса — это хрустящее тесто с нежной сливочно-грибной начинкой.

Казан кебаб

Предлагаем приготовить казан кебаб с бараниной и картофелем.

Казан-кебаб из филе бедра курицы

Ещё один вариант казан-кебаба, но на этот раз из курицы.

Чак-чак

Ни один праздничный стол не обходится без чак-чака.

Печенье «ракушки» с безе и орехами

Внутри этого печенья белково-ореховая начинка, которая просто тает во рту.

Пахлава «Мидия»

Существует несколько вариантов приготовления пахлавы, предлагаем несложный рецепт восточной сладости красивой формы.