Оригинальный текст опубликован на сайте «Азия Плюс», 14:15, сегодня, . Материал доступен по .
Самарканд – волшебный город, пронизанный духом старины. Это город синих куполов и ярких фасадов, в круговороте которых можно легко потеряться. Здесь есть, что посмотреть как в самом городе, так и за его пределами.
А народные искусства и ремёсла – это зеркало самаркандской души и самый прочный мост, соединяющий современность с узорчатым миром средневекового Востока.
Декоративно-прикладное искусство Самарканда – это самобытное и эксклюзивное творчество народных мастеров, ремесленников, передающих свое умение из поколения в поколение.
На маслобойне, работающей с помощью водяной мельницы, мастера покажут, как выжимают льняное масло.
Использование этого масла в кулинарии продиктовано не столь каким-либо замечательным вкусом, сколь его полезностью. Собственно льняное масло в большей степени лекарство, чем просто пищевой продукт. Из-за высокого содержания Омега-3 и Омега-6 масло семян льна способствует нормализации обменных процессов в организме и обладает полезными лечебными свойствами.
Ну и помимо наблюдения за процессом, масло можно приобрести.
В целом, куда бы не свернули в Самарканде, всегда можно наткнуться на шедевры местных мастеров, будь то мозаика на стенах, ковры или посуда в сувенирной лавке. Посетите город и убедитесь в этом сами.