Оригинальный текст опубликован на сайте «Акчабар», 22.05.2024, 13:11. Материал доступен по .
В начале мая в России вступило в силу постановление о запрете экспорта сахара за пределы страны. Позже подобное решение приняли и в Казахстане. Вслед за ними Министерство сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации Кыргызстана также предложило запретить вывоз сахара из республики до конца лета.
Редакция «Акчабар» поговорила с Алмазбеком Алтыбаевым – председателем совета директоров сахарного завода «Кошой» и выяснила, какие факторы влияют на стоимость сахара в республике больше всего.
Причина № 1. Цены в России и Беларуси
Кыргызстан зависит от импорта сахара из других стран, в частности из России и Беларуси. Эти две страны являются основными производителями сахара в ЕАЭС, производя около 7.5 миллиона тонн сахара в год. Поэтому урожайность сахарной свеклы в этих странах оказывает значительное влияние на цену сахара в Кыргызстане. Если в России и Беларуси будет хороший урожай, то цены на сахар там снизятся, что позволит импортировать сахар в Кыргызстан по более низким ценам. Соответственно, стоимость сахара на внутреннем рынке Кыргызстана также снизится.
Наоборот, если в России и Беларуси будет плохой урожай, цены на сахар вырастут и это неизбежно отразится на стоимости сахара в Кыргызстане. Таким образом, даже если в Кыргызстане будет хороший урожай, цена на сахар будет в первую очередь определяться ситуацией в России и Беларуси.
Причина № 2. Мировые цены
Мировые цены на сахар также играют важную роль, особенно в условиях, когда доступ к российскому сахару ограничен из-за запрета на экспорт. В таких случаях цены на сахар в Кыргызстане будут приравниваться к мировым. Если в Кыргызстане недостаточно сахара, то цены будут формироваться с учетом мировой стоимости, включая таможенные пошлины, НДС, транспортные расходы и т. д.
В случае, когда в Кыргызстане сахара достаточно, на цены будут больше влиять ситуации в соседних странах, таких как Узбекистан и Казахстан. Если цены на сахар там высокие, то кыргызский сахар будет экспортироваться туда, что может привести к повышению цен на внутреннем рынке. Наоборот, если цены в Кыргызстане выше, чем у соседей, то сахар будет импортироваться, что может стабилизировать или даже снизить цены.
Причина № 3. Урожайность внутри страны
Урожайность сахарной свеклы в Кыргызстане также влияет на цену сахара. Чем лучше урожай, тем ниже будет стоимость продукта. Основные факторы, влияющие на урожайность, включают количество засеянных гектаров и погодные условия. По оценкам экспертов, для полной самообеспеченности страны сахаром необходимо засеять около 23 тысяч гектаров сахарной свеклы. В этом году посажено только 15 тысяч гектаров.
#FirstImage
Погодные условия также играют важную роль. Сахарная свекла требует обильного полива, поэтому засухи могут значительно снизить урожайность. При благоприятных погодных условиях урожайность может достигать в среднем 65 тонн с гектара, что обеспечит производство около 100 тысяч тонн сахара.
Таким образом, стоимость сахара в Кыргызстане определяется рядом факторов, включая урожайность в России и Беларуси, мировые цены и внутреннюю урожайность. Понимание этих факторов позволяет лучше прогнозировать динамику цен и принимать меры для обеспечения стабильности на продовольственном рынке страны. Как отметил Алмазбек Алтыбаев, роста цен на сахар жителям Кыргызстана опасаться не стоит, так как его запасов в республике достаточно.