В Кыргызстане с 30 октября по 6 ноября запустили недельную информационную кампанию с лозунгом «Избавляемся от привычки солить».
Как сообщили в РЦУЗ, кампания направлена на повышение осведомленности о рисках избыточного потребления соли и на поощрение более здорового образа жизни.
Данная кампания проводится в сотрудничестве Департамента профилактики заболеваний и государственного санэпиднадзора и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в Кыргызстане.
В Кыргызстане более 80% заболеваний и смертей приходится на неинфекционные заболевания, такие как, онкологические заболевания, хронические болезни органов дыхания и заболевания сердечнососудистой системы.
Среди этих 4 видов болезней, на первом месте – сердечнососудистые заболевания, и это артериальная гипертензия (гипертония), инсульт, инфаркт. Почти каждый второй взрослый имеет повышенное артериальное давление. При этом, основным фактором, которое способствует развитию сердечнососудистых заболеваний – высокое употребление поваренной соли.
Снижение потребления соли – ключевой шаг в улучшении общественного здоровья.
В рамках кампании будут проведены различные мероприятия, которые позволят узнать больше о последствиях избыточного потребления соли, рекомендации по выбору продуктов с низким содержанием натрия и более здоровых альтернатив.
«Снижение потребления соли – ключевой шаг к здоровью нации. Мы призываем каждого жителя Кыргызстана делать осознанный выбор в пользу здорового питания и контролировать свое потребление соли для поддержания крепкого здоровья», – заявила начальник Управления общественного здравоохранения, лицензирования медицинских и фармацевтических услуг МЗ КР Зинат Бейшебаева.
«Сокращение потребления натрия – один из наиболее экономически эффективных способов укрепления здоровья населения и снижения бремени неинфекционных заболеваний: каждый доллар США, вложенный в реализацию мер по снижению потребления натрия, приносит отдачу в размере не менее 12 долларов США» – отметил представитель ВОЗ в КР доктор Ливиу Ведраско.
Основные рекомендации ВОЗ по сокращению потребления соли:
Оригинальный текст опубликован на сайте «Кабар», 30/10/23 17:00 . Материал доступен по .
– Взрослым ВОЗ рекомендует употреблять не более 2000 мг натрия в день (это меньше 5 г соли в день, чуть менее чайной ложки).
– Детям в возрасте от 2 до 15 лет ВОЗ рекомендует корректировать дозу для взрослых в сторону уменьшения в соответствии с их потребностями в энергии.
Данная рекомендация для детей не касается периода исключительно грудного вскармливания (0–6 месяцев) или периода прикорма с продолжением грудного вскармливания (6–24 месяца).
Вся потребляемая соль должна быть йодированной (обогащенной йодом), поскольку это необходимо для здорового развития головного мозга у плода и малолетнего ребенка и для полноценного умственного развития всех людей.