Оригинальный текст опубликован на сайте «Газета.uz», 2023-10-2023 10:15. Материал доступен по .
Алатская самса, на шпажках с перепелиными яйцами, «Тюльпан», тандыр-самса в духовке и другие рецепты — в подборке Zira.uz.
Алатская самса
(олот самса) — бухарская самса из тонкого теста с начинкой из мяса, лука и помидоров.
Жульен-самса
— сочетание хрустящего теста с нежной сливочно-грибной начинкой.
Арабская самса с курицей
Особенность этой — в оригинальной форме.
Слоёная тандыр-самса в духовке
В процессе готовки противень переворачивается вверх дном, благодаря чему получается более сочной и румяной.
Самса «Тюльпан»
Тесто готовится очень быстро и получается рассыпчатым, начинка из фарша.
Самса «Шедевр»
Эта выглядит интересно и необычно благодаря особой формовке.
Самса на шпажках с перепелиными яйцами
Очень простой рецепт красивой с начинкой из мяса и перепелиных яиц.
Шашлык-самса
Предлагаем рецепт оригинальной косички с мясом на шпажках —
Слоёная самса
Классический рецепт домашней